Container-Hotel übertrifft alle Erwartungen (Roatel Franchise Erfahrung)

00:00:00: Hallo ihr Lieben, willkommen zu einer neuen Episode hier im schlaue Gründen-Podcast.

00:00:04: Ich bin heute zum Besuch in Holldorf in einem Containerhotel Franchise und zwar bei Franchisnehmer André.

00:00:11: Herzlich Willkommen hier im Podcast, lieber André!

00:00:13: Dankeschön!

00:00:14: Ich freue mich dass du uns deine Geschichte erzählt und vor allem auch diese Mini Hotelzimmer und Hotel an sich zeigst ohne Rezeption in Containern an der Autobahn und total hochwertig ruhig wenn man die Tür zugemacht also richtig cool.

00:00:29: Ich freue mich damals, ein bisschen das Konzept hinterkennen zu lernen und natürlich auch deine Reise.

00:00:33: Weil soviel können wir vorweg nehmen?

00:00:35: Du wirst Franchise erfahren!

00:00:36: Bevor du hier bei Roatel dein erstes Hotel im Franchises aufgemacht hast... ...du hast viele Jahre Franchiserfahrung wenn nicht als Franchis niemand sondern angestellt.

00:00:45: Ganz genau.

00:00:45: Da hören wir gleich mal rein.

00:00:54: Ja liebe André, wir sitzen hier in einem sehr schönen kleinen Hotel.

00:00:57: Erste Frage wie kommt man auch so eine Idee?

00:00:59: Die Firma Roatil ist aus dem Jahr zwei tausend neunzehn gegründet.

00:01:02: Hat im Jahr zwölfundzwanzig dann angefangen mit Franchize Und wir sind tatsächlich, beziehungsweise ich bin der erste Franchise in Deutschland.

00:01:11: Ich habe das durch Zufall im Internet erdeckt weil wie du eingangs schon sagt hast, ich bin ein Franchises erfahren in dem Sinne und hatte natürlich schon immer Lust was Eigenes zu machen.

00:01:20: Und im Jahr ist es ja auch daher ein Einschneidendes Ja in meinem Leben, weil ich das erste Mal Vater geworden bin und gleichzeitig haben wir dann mit Rocktail begonnen.

00:01:33: Okay.

00:01:33: Du hast uns eben schon gezeigt, was das ist und wie das funktioniert?

00:01:37: Da gucken wir jetzt mal rein!

00:01:38: Einmal willkommen bei unseren smarten Mikrohotels in Holdorf.

00:01:43: Wir sind hier mit zwei Hotel-Einheiten am Standort, mit jeweils vier Zimmern.

00:01:46: Jetzt zeigen wir euch einmal, wie die Zimmer von innen aussieht.

00:01:49: Kommt da mal mit rein.

00:01:50: Herzlich Willkommen an unserem Rotel Ausgestattet Mit Einzelbetten, mit Dusche Toilette Klimaanlage Gleichzeitig auch Heizung SubTV Föhn.

00:02:00: natürlich.

00:02:01: Die Zimmer sind schallisoliert Und

00:02:03: wir haben gedämmt.

00:02:04: Und jedes Zimmer ist identisch in diesen Containern, ja?

00:02:06: Genau!

00:02:06: Die sind alle gleich ausgestattet, alle identisch und einfach buchbar mit ihrem Smartphone.

00:02:12: Der einfachste Weg ist direkt am Container über den QR-Code zu buchen.

00:02:15: Einfach mit ihrem smartphone dann kriegen sie natürlich auch den günstigsten Preis können sich dann anmelden also bald eingecheckt.

00:02:21: es kommt der Link.

00:02:23: heute haben Sie Zimmer Nummer drei.

00:02:25: Sie klicken nur auf dem link.

00:02:26: muss nicht mal rangehalten werden.

00:02:27: Es blinkt kurzgrün und sie kann die Tür öffnen.

00:02:29: Handy ist gleichzeitig der Schlüssel.

00:02:30: Und

00:02:31: rumherum sehen wir auch ganz viel Franchise, ich sehe da Subway, ich seh McDonald's im Hintergrund wo du auch arbeitest ... und KFD!

00:02:40: Ich sehe hier noch einen weiteren Container.

00:02:43: Da können wir gleich mal ein bisschen drauf zugehen.

00:02:44: vielleicht Herr Anton das ist ja im Grunde ein Automatenbusiness Wo man dann seine Lebensmittelgetränke und so weiter beziehen kann.

00:02:51: Noch schnell was frisches sehe ich da oder eben paar Getränke.

00:02:55: Sind sie Geneartikeln?

00:02:57: Mein Feierabendbierchen, also das wird dir schon gerne genommen.

00:02:59: So nachdem wir jetzt Rotel kennengelernt haben diese kleinen schnuckligen Zimmerchen wer ist das denn der hier übernachte?

00:03:06: typischerweise?

00:03:07: Ja also typischer Weise.

00:03:08: grundsätzlich wurde es mal angedacht für Lkw-Fahrer ja dass die außerhalb der Kabine komfortabel übernachten können komplett mit Dusche und eigenen Bart und sich nicht an Rasthöfen etc waschen müssen ist aber tatsächlich gar nicht die Haupt.

00:03:26: Die Hauptgäste von uns, das sind tatsächlich viele Monteure.

00:03:30: Viele Geschäftsreisen die unter Woche unterwegs sind hier aufgrund eventuell der Lage viel Dänemark-Urlauber, die hier ein Pause machen ob es jetzt hinwärts oder rückwärz ist.

00:03:41: Aber ich muss dazu sagen wir sind so grob zwischen Osnabrück und Bremen.

00:03:44: nüft über Anderhaar eins Hast du deine wieviel Zimmerchen sind's?

00:03:47: Acht

00:03:48: Zimmer?

00:03:48: Achte

00:03:48: Zimmer, zwei Container?

00:03:50: Ganz genau ja immer vier Zimmer pro Container sind das

00:03:54: Okay, und da kommen einfach Menschen.

00:03:56: Und du hast wiederkehrende Gäste.

00:03:59: oder sind das jedes Mal andere?

00:04:00: Wie ist es?

00:04:01: Tatsächlich haben wir ganz viele Stammgäste hier am Standort.

00:04:04: Wir haben schon einige kennengelernt.

00:04:05: bei uns natürlich der Vorteil dass wir täglich hier sind.

00:04:09: was die Reinigung trifft meine Frau ist jeden Tag hier ich sobald es mir mein Plan zulässt und dadurch haben wir einen ganz anderen Kontakt zu unseren Gästen.

00:04:17: und ja wir haben sehr viele Stamngäste die gerne wiederkommen.

00:04:21: Manche haben bereits gesagt, die machen dann einen Wochenende hinten dran.

00:04:25: Obwohl es jetzt ja nicht das typische Rullox Hotel in dem Sinne ist aber die genießen den Aufenthalt hier.

00:04:30: Interessant!

00:04:30: Obwohl auch nur ein Bett Wochenenden dann quasi wird.

00:04:34: also es müssen schon Leute sein, die alleine reißen weil ich vermute als Ehepaar eher selten jetzt zwei solcher Christen.

00:04:39: Haben wir auch?

00:04:40: Aber das ist die Ausnahme sag' ich mal.

00:04:42: Ja

00:04:43: okay dieses ganze hier aufzubauen.

00:04:48: Ist ja durchaus ein Investment, gehen wir auch drauf rein.

00:04:51: Ihr habt offenbar jetzt das so gemacht, dass ihr sehr viel selber macht.

00:04:55: Du sagtest gerade deine Frau Reinig auch selber und so weiter.

00:04:58: Ihr wascht die Backdecken und so selber?

00:05:02: War das von Beginn an der Plan?

00:05:04: Wolltet ihr das so aahnt haben?

00:05:06: Und wie soll das perspektivisch werden?

00:05:08: Sachen Wachstum in Sachen... Ja einfach ... Zeit, vielleicht passives Einkommen durch ein Automatenbusiness im Hotel der Wien.

00:05:16: Wie sind so eure Gedankenspiele zwischen was ihr geplant habt?

00:05:19: Was jetzt ist und wo es noch hingehen könnte?

00:05:22: Also bisher läuft tatsächlich alles nach Planen.

00:05:24: Das war auch von Grund auf der Plan gewesen das wir... Alles was sie selber machen können, selber machen!

00:05:30: Ja, jetzt kommt dazu... Tochter is auf der Welt.

00:05:34: Frau ist in Elternzeit.

00:05:35: Es bietet sich doch einfach an.

00:05:37: Also man jeden Tag einen schönen Spaziergang hierher.

00:05:40: Tochter kommt... kommen alle mit hier ans Hotel, was auch sehr praktisch ist natürlich.

00:05:45: Und wir haben uns grundsätzlich von Beginn an erst mal gegen eine Wäscherei entschieden.

00:05:48: Es kommt natürlich einige Kosten auf dazu, sei es Steuerbüro, sei sie Reinigungsmittel die Fixkosten.

00:05:58: Franchisegebühren richtig!

00:05:59: Strom Internet.

00:06:01: und wir wollen uns eigentlich wirklich nur auf diese Fixkosten konzentrieren und keine extra Ausgaben jetzt zu beginnen haben, die wir uns im Endeffekt sparen können

00:06:10: um einfach dann mehr Geld zu haben und den Kredit schneller tilgen.

00:06:14: Also Ziel ist es wirklich so schnell wie möglich, den Kredit zurückzubezahlen und sicherlich wenn wir über einen zweiten dritten oder Mehrstandort sprechen was unser Plan ist.

00:06:24: irgendwie müssen wir sicherlich mit einer Wäscherei arbeiten.

00:06:28: Dann braucht

00:06:29: ihr die Infrastruktur dafür?

00:06:30: Ganz genau!

00:06:31: Das gehört einfach dazu auch einfach, weil das dann ja alles nicht so räumlich nahe ist wie jetzt.

00:06:35: Wenn du sagst es ist ein Spaziergang,

00:06:36: d.h.,

00:06:36: ihr wohnt in G-Weite und das ist ja dann super praktikabel.

00:06:42: Stichwort Finanzierung – Wie viel hast du finanziert?

00:06:45: Und wie lange dauert es bis das Ding voraussichtlich wieder abbezahlt?

00:06:50: Also Rotel pro Container sind die Kosten bei sogar hunderttausend Euro mit Anlieferung alles inkludiert.

00:06:58: Es gibt dann noch die von Rotair bietet Pakete an, dass sie sich quasi um die Baugenehmigung etc.

00:07:04: alles auseinander kümmern, das man im Endeffekt ein komplett schlüsselfertiges ausgestattetes Mikrotail bekommt.

00:07:12: So sprich unsere Investitionen – wir haben es als in Anspruch genommen – lag bei ca.

00:07:16: zuhundertfünfzigtausend Euro.

00:07:18: und ja, wir haben gerechnet am Anfang, dass wir das so zwischen sechs und sieben Jahren zurück bezahlt haben im Kredit.

00:07:25: Sie sind jetzt aber doch tatsächlich sehr überrascht von der Auslastung, die wesentlich größer ist als womit wir gerechnet hatten.

00:07:34: Was habt ihr für eine Auslastungen?

00:07:35: So ein Vergleich auch zu klassischen Hotels?

00:07:37: Also klassische Hotels... ...auch schwierige Phase gewesen mittlerweile.

00:07:42: Die sind bei fifty-fünfzig Prozent, sechzig Prozent meine ich.

00:07:46: Wir sind jetzt aktuell was jetzt im Monat März betrifft und auch rückliegend bei einer speziellen seventy Prozent auslastung.

00:07:51: Bis zu sieben wird die Prozent.

00:07:53: Okay, was euch zufrieden macht das reich?

00:07:55: Nicht

00:07:55: zufriedend!

00:07:56: Was für eine Auslastung braucht man jetzt in eurem Fall wo ihr so viel selber macht um wirtschaftlich zu sein im Monat?

00:08:01: Also wir haben mit Bündnissen sechzig Prozent gerechnet.

00:08:03: Okay.

00:08:04: Sechzig brauchen.

00:08:05: Sieben-Sitzig wären siebzehn Prozent mehr und das fühlt sich schon richtig gut an.

00:08:07: So siebzen Prozent ja.

00:08:09: Das ist wieviel macht denn das aus dann?

00:08:10: Siebzehnt Prozent sind das... Ist das so ein Zimmer dass sonst immer leer geblieben wäre?

00:08:15: Ich hab jetzt die Prozent eigentlich nicht so mit acht Zimmer nicht so im Kopf war.

00:08:18: Und tatsächlich gesundisch?

00:08:18: Die früher waren die Wochen in Schwach muss ich sagen zu Beginn.

00:08:23: Aber das hat sich jetzt gewandelt, also man kann nicht mehr sagen dass wir jetzt einen starken Tag Mittwoch oder Donnerstag haben.

00:08:27: diesmal ganz am Anfang.

00:08:29: zum Beginn war.

00:08:30: es sind alle Tage stark mittlerweile.

00:08:32: Also am Wochen

00:08:34: tag auf einer Autobahn gefahren wird, Geschäferskreisen,

00:08:36: Urlauber... Jetzt gucken mal wirklich tatsächlich auch die Lkw-Fahrer am Wochenende rein, die dann generell immer zwei Nächte schon buchen weil sie wahrscheinlich erst am Sonntagabend beziehungsweise am Untergehter losfahren können.

00:08:47: daher haben wir die jetzt am Wochenenden da Für immer zwei Tage.

00:08:51: Wie war denn deine Reise, wo wir hier von einem Reiserotel entsprechen?

00:08:55: Du sagst es ja schon du hast ganz viel Vorerfahrung im Franchise.

00:08:59: Wie wirst du auf Franchises Aufmerksam geworden?

00:09:02: welches Bild hattest du auch vom Franchis durch deine Historie als du angefangen hast über eine Franchisenähmerschaft nachzudenken?

00:09:08: Ja also bei mir.

00:09:09: ich habe ganz klassisch angefangen mit sechzehn Jahren.

00:09:12: Ich hab einen Nebenjob gesucht um mir damals an Führerschein zu finanzieren Auto zu kaufen, diese ganz normalen Träume die man als junger Mann hat oder junger Mensch und bin dann aufgrund der Tatsache dass wir eigentlich jeden Abend bei McDonalds gesessen waren.

00:09:27: damals habe ich einfach gesagt komm ich frag mal nach vielleicht haben wir einen Job ohne irgendwelche Vorkenntnisse ohne irgendwie das ich wieder großartig Gedanken gemacht habe.

00:09:36: Und dann hieß es damals na klar kommt doch morgen mal vorbei da können wir sprechen.

00:09:41: und das war so der klassische Einstieg in das Franchisesystem

00:09:45: McDonald's, Filmgastronomie und so ziemlich bekannteste Franchise-System der Welt.

00:09:50: Und wer ist heute dein Arbeitgeber?

00:09:52: McDonalds!

00:09:53: Ja also ich bin dabei geblieben.

00:09:55: Ich sage mal was auch der Grund dann letztendlich dafür war dass ich mich für das eigene Unternehmertum in Franchises entschieden habe.

00:10:02: Ich bin, sag' ich mal Freigeist.

00:10:06: Also... Das hab ich damals schon gemacht und das mag ich immer noch dieses nicht klassische neun bis die siebzehn Uhr arbeiten Montag bis Freitag.

00:10:15: gewollt und gemocht, dass was viele sagen Wochenende frei das brauche ich auch gar nicht.

00:10:20: Also ich genieße es auch mal Sonntags zu arbeiten dafür man im Mittwoch dann Donnerstag mir auch immer frei zu haben für Aktivitäten oder oder und daher bin ich auch damals von mit uns geblieben.

00:10:29: Ich habe da meine Ausbildung dort gemacht.

00:10:31: die dreijährige war damals auch ziemlich neu Fachmann, Fachfrau für Systemdastronomie Und was auch das tolle war Ausbildungen gut abgeschlossen.

00:10:41: Im Nachgang ist man sofort Schichtwürre Das hast du so auch irgendwo selten, dass man natürlich dann gleich in die Verantwortung kommt.

00:10:48: Wenn man die Ausbildung abgeschlossen hat und dann hattest du noch zwei Jahre gedauert und dann hatte ich mein eigenes Restaurant anerstes.

00:10:55: Als Betriebsleiter?

00:10:56: Als Betriebleiter.

00:10:57: Als Restaurant oder als

00:10:58: Verantwortung.

00:11:01: Und ja aus familiären Gründen kam jetzt der Umzug nach Norddeutschampt.

00:11:06: Und wenn trotzdem haben wir uns geblieben... Ich habe dann eine neue Öffnung mitgemacht.

00:11:11: Bin auch in der Spitze für drei Stores verantwortlich gewesen und bin jetzt, just seit diesem Jahr hier im Holder vom Rasthof für den McDonald's vorne verantwortlicher.

00:11:21: Also infus weiter zu deinem Hotel?

00:11:23: Ist jetzt alles hier zusammen.

00:11:24: Wie lange soll das denn noch so gehen, dass du solche Sachen parallelen machst?

00:11:27: Und ist es notwendig von den Zahlen her, dass man parallel noch einen Hauptjob hat und dann das Hotelbusiness oder wie kann man sich das vorstellen?

00:11:35: Notwendig in dem Sinne natürlich, dem Umsatz des Hotels nicht anfassen.

00:11:42: Das ist wirklich nur um zu tillen und die Fixkosten eben zu bezahlen, und wir gucken... Rotel ist am Expandieren, sprich wir gucken, wir halten die Augen auf das wir in ein zwei Jahren je nachdem einen zweiten oder auch dann natürlich den dritten Standort öffnen.

00:12:02: Okay!

00:12:03: Das ist eine interessante Strategie.

00:12:04: also du bist Angestellt und ihr lebt von dem angestellten Gehalt, vielleicht auch dann von deiner Frau wenn sie nicht war in der Elternzeit ist.

00:12:12: Und baut euch ein Business auf, von dem ihr im Moment gar nicht leben wollt sondern ihr sagt je schneller wir den Kredit abbezahlt haben das so früher bleibt für uns etwas jüngerisch.

00:12:23: Viele andere denken ja vielleicht über ein ähnliches Modell nach oder aber würden auch starten wollen, würden aber auch davon leben wollen.

00:12:31: Wenn der Kredit jetzt geringer wäre von der Ertilgung her, wär das möglich dann davon zu leben?

00:12:36: Möglich wäre es... Trump

00:12:38: B sozusagen.

00:12:39: Möglich wäre das war aber nie unser Plan und steht jetzt auch nicht in Aussicht.

00:12:43: wie gesagt unseren Ziel ist tatsächlich dass wir schnell wie möglich schuldenfrei sind.

00:12:48: und dann kommt der zweite und dritte Standort dazu.

00:12:53: Okay.

00:12:53: Was rechnet ihr, wie lange bis der Friedrich dann weg ist?

00:12:58: Ja also unsere ursprüngliche Rechnung beliebt sich mal auf sechs bis sieben Jahre.

00:13:01: Hattest du ihn schon wieder?

00:13:02: Und ich glaube

00:13:03: es war zum Vorgespräch.

00:13:05: Richtig ja aber wenn die Auslastung tatsächlich jetzt hoch bleibt... Es steigelt sich auch tatsächlich, wenn ich da nur einmal einhaken darf wir sind ... ... im Jahr zwanzig gestartet und dadurch dass wir jeden Tag vor Ort sind haben wir einen ganz anderen Kontakt zu den Gästen.

00:13:23: Viele sind eigentlich täglich kommen Leute her, ob sie jetzt Gäste sind oder interessierte Menschen.

00:13:28: Die erst mal fragen was ist das denn hier?

00:13:30: Die konnten sich nur wirklich nicht etwas vorstellen an den Containern.

00:13:33: und

00:13:34: man sieht so ein bisschen so Mikrohotel, man kann übernachten aber in einem Container übernachten.

00:13:39: Man hat das Bild von dem See-Container vor Augen.

00:13:42: Ich glaube da ist viel Skepsis bei.

00:13:43: Richtig deswegen viele Leute wir sind froh wie jeder kommt und guckt und alles durchweg begeistert die sich dann hier diese Zimmer angucken, was sie von außen eben nicht erwarten.

00:13:55: Also je mehr Menschen du davon überzeugen kannst weil du es ihnen live zeigen kannst, desto mehr Gäste wirst du wahrscheinlich auch bekommen?

00:14:02: Richtig!

00:14:03: Ja okay.

00:14:04: Spannend.

00:14:05: Welche Gedanken hattest du denn zum Thema Franchise?

00:14:09: so wie hast Du durch Deine McDonalds Erfahrung Franchises eingeordnet für Dich als Franchisnehmer?

00:14:17: Franchies ist für mich eine tolle Geschichte weil es natürlich ein Erprob des Systemes ist.

00:14:23: Man hat seine Rechte, man hat seine Pflichten und ich finde es wichtig dass Franchise auch auf Augengewirr passiert, dass das ein partnerschaftliches Verhältnis ist und das Risiko ist geringer in meinen Augen.

00:14:38: Weil ich eben, dass es mittlerweile schon ein Erprobdesystem ist und man irgendwo abwägen kann, Statistiken sieht und das ist kein kompletter Schuss ins Blaue sage ich mal

00:14:50: Okay, wobei man das in deinem Fall ein bisschen ja schon relativieren muss.

00:14:53: Weil du bist ja schon so'n Pioniert-Typ offenbar... Auch richtig!

00:14:56: ...der ist wagt der erste Franchisepartner eines Franchisesystems zu werden.

00:15:00: Also konzest dir noch keine anderen Franchispartner... Ich sage immer unterhaltet euch mit bestehendem Franchiseraten und sucht euch drei, vier, fünf, sechs, acht Partner aus und sprecht die selber an, sucht sie selber aus und spricht sie an und spreche über ihre Erfahrungen und gerne auch über wirtschaftliche Sachen.

00:15:15: Du musst es dem Franchizegeber da vertrauen.

00:15:17: Der hatte einige eigene Hotels schon, aber noch keine Friendships-Partner.

00:15:24: Warum wachst du sowas?

00:15:25: Musste das die Frage kommen nachdem ich das eben gesagt hatte?

00:15:27: Aber ich bin von Anfang an als ich das erste mal auf Roadtag gestoßen bin Ich war hundertprozent überzeugt und bin es auch heute noch.

00:15:34: Okay!

00:15:34: Ich kann's nicht erklären, aber das Gefühl war da... Das funktioniert.

00:15:38: Das funktioniert auch in der Zukunft Und deswegen war ich vom Anfang an Feuer und Flamme.

00:15:43: bis heute

00:15:44: Hättest du dir auch vorstellen können so ein normales echtes Hotel im Sinne von aus Stein gebaut und mit Rezeptionen oder vielleicht auch ein digital aufgestelltes, aber schon so Haus-Nicht-Container als Alternative.

00:15:56: War das ein zweiter Planmöglichkeit?

00:15:59: Das war nicht ursprünglich mal der Gedanke.

00:16:01: Aber wo ich einen Gang sagte, dass ich auch ein bisschen Freigast ein Typ bin ... hab mich da so ein bisschen gehindert.

00:16:08: Da war dann so der Punkt, dann habe ich das an einem Standort.

00:16:12: Dann bin ich fest, dann bin ich gebunden... Und dann ist die Frage läuft das, läuft es nicht?

00:16:17: daher Ist das der Unterschied zu Rotel?

00:16:21: Weswegen ich dann auch komplett Feuer und Flamme dafür war, denn gesetzt im Fall... Ich bin absolut überzeugt von den Container.

00:16:27: Sei es Bauweise oder oder.

00:16:30: aber was mich absolut überzeugte hat, sollte man wirklich einen Standort nicht laufen.

00:16:36: Dann kommt der LKW-Container wird aufgeladen und kommt woanders hin.

00:16:39: Ja!

00:16:39: Das ist der Unterschied zwischen normalen Hotel aus Stein sag' ich mal.

00:16:44: Ja, das ist natürlich spannend.

00:16:45: Da kannst du einfach sagen okay klar so einfach ist es nicht was Bürokratie zu bewältigen Baugenehmigungen und Co.

00:16:51: also das ist nicht ganz ohne.

00:16:53: aber angenommen hier würde jetzt eine superfette Baustelle oder was auch immer hinkommen über Jahre und die Leute würden nicht mehr hier absteigen und die Gastronomie drum herum würde vielleicht auch zumachen oder so dann wäre der Flecken hier womöglich tot.

00:17:04: Möcht ich dir nicht wünschen?

00:17:05: Aber als Szenario dann könntest du sagen ok Wir gehen nach Ausfahrt weiter,

00:17:09: zum Beispiel.

00:17:10: Das ist auch ein Punkt der mich absolut überzeugt hatte.

00:17:12: Ja

00:17:12: das gibt natürlich ganz viel Freiheit.

00:17:15: Wie viele Standorte kannst du dir ja vorstellen so?

00:17:17: Immer wichtiger ist natürlich auch das Thema Personal in der heutigen Zeit.

00:17:22: Dass es auch immer schwieriger wird, Personal zu finden.

00:17:24: Wir haben aktuell wie gesagt zwei Angestellte und zwar angestelle Radigungskrifte was natürlich auch absolut flexibel ist.

00:17:32: Auch die Flexibilität ist ein tolles Thema.

00:17:36: Heute war unsere Reinigungskraft da mit ihren zwei Kiddies.

00:17:40: Es sind Ferien aktuell, die haben sich damit der Tablet in den Zimmer reingesetzt und haben hier einen eigenen kleinen Stuhl hier und haben da ein bisschen Zeit verbracht.

00:17:47: Die Mama hat nebenbei hier ein bisschen Reinigung gemacht.

00:17:50: Das ist absolut flexibel!

00:17:51: Das ist auch ein absolut tolles Thema wenn man nochmal auf das Thema Zeit zurückkommt.

00:17:54: Ist es schwer so Leute zu finden?

00:17:56: Wir haben uns eingangs gedacht dass es leichter ist tatsächlich jemanden zu finden der uns aushilft Aufgrund der Flexibilität.

00:18:03: Das Schatz, ja der Zeiten.

00:18:05: Also man kann sich auch die Zeiten im Endeffekt selbst anteilen.

00:18:07: Die Gäste checken um elf Uhr aus.

00:18:09: Neue Gästchen kommen erst um fünfzehn Uhr und je nachdem in den vier Stunden kann man sich die Zeit eigentlich frei einteilen und kann auf flexibel mit Kindern hierherkommen.

00:18:18: oder wir haben jetzt aktuell zwei Reinigungskräfte bei uns beide mit Kindern und sie setzen nicht damit ihren kleinen Stühlchen ins einen Zimmer angucken bisschen Tablet fangen ein bisschen an zu malen werden man jeden dann nebenbei die Zimmer reinigt.

00:18:33: Aber das ist ... Nichtsdestotrotz haben wir uns das einfacher vorgestellt.

00:18:38: Wir haben tolle Leute, die hier arbeiten!

00:18:40: Ich hab sie eben auch wegfahren sehen.

00:18:42: Zwei Killis auf dem Fahrrad mit der Mama.

00:18:45: Das war schon ganz cool.

00:18:46: dann, ne?

00:18:46: Also alles hier ausm Ort wahrscheinlich.

00:18:49: Also rein vom Management so acht, neun, zehn Standorte bären denkbar theoretisch

00:18:53: für dich.

00:18:53: Denkbar sicherlich,

00:18:54: klar.

00:18:54: Brauchen wir das Personal dafür, damit Sie alle schön im Pflege bleiben werden.

00:18:58: Genau.

00:18:59: Okay, cool.

00:19:00: Max, mal ein bisschen über Zahlen berichten.

00:19:01: Wir haben ja schon erfahren also das sind zweieinfünfzigtausend Euro in West für euch jeweils hundertausend für so einen Container mit vier Zimmern.

00:19:09: was zahlt man für eine Übernachtung hier?

00:19:11: Man ist noch ziemlich frei in der Preisgestaltung.

00:19:13: Also wir sind jetzt auf unserer Seite sprich auch am Containern QL-Code wie wir eingangs gesagt haben bei neunundvierzig Euro die Nacht.

00:19:22: Wir sind auf Booking vertreten aktuell neu auch bei Expedia und demsofolge ein bisschen höher.

00:19:30: Die Gebühren von Buckingham z.B.

00:19:31: sind bezahlt werden, da liegen wir aktuell bei dreieinfünfzig Euro.

00:19:35: und ja wie gesagt sind wir komplett frei in der Preisgestaltung.

00:19:38: Wenn Leute sich über so ein bisschenes Gedanken machen und sagen ich möchte das aufziehen aber ich würde davon auch gerne leben wollen an so einem Standort jetzt mit zwei Containern oder dieser Und mit einer normalen Tilgung am Anfang Wie viel könnte man dann wohl ungefähr für sich rausholen?

00:19:51: Also wir haben bei einer Vollauslastung von acht Zimmer bei unserem Preis von neunundvierzig Euro Könnte man nun Bei Vollauslass und natürlich einen Umsatz von über zwölf tausend Euro generieren monatlich.

00:20:02: Ja,

00:20:03: bei acht Zimmern, okay.

00:20:04: Das

00:20:04: heißt also das sind allerdings zwölftausend monatliche, also sind wir bei zwölfen und zwölfe hundertvierundvierzichttausend, also roundabout... Bei zweieinhalbfünfzigtausend könntest du bei voller Auslastung in zwei Jahren quasi durch sein, bzw.

00:20:19: du tilgst ein bisschen und lebst ein bisschen von etwa zwölftausend.

00:20:22: Sagen wir mal, wir machen einen ganz groben Döttel davon leben, von den zwölftausenden Leben machst, dann hätte man so drei viertausende Euro jemanden hier im Monat abschöpfen könnte für sich zum Leben um seinen Kühlschrank zu füllen.

00:20:33: So roundabout!

00:20:35: Okay cool Dein Start der Überlegungen, hattest du eine bestimmte Vorgehensweise um für dich auch zu prüfen ob dieses Franger System für dich passend ist?

00:20:45: Ob die Rahmenbedingung stimmt und Co.

00:20:47: Wie bist du vorgegangen nachdem du Rotel erst mal kennengelernt hast?

00:20:51: Um zu gucken is es das dann auch wirklich?

00:20:53: oder bist du womöglich weil du so begeistert warst von Container und Co fast schon laiv reingegangen?

00:21:00: Ich bin auf die Firma Rotal gestoßen im Internet im Januar.

00:21:05: Ich habe mich dann ganz kurz mit meiner Frau besprochen.

00:21:08: Ich habe gesagt, Mensch ich habe da was gesehen und das klingt maximal interessant.

00:21:12: Und es ist im Endeffekt auch das, was wir uns ein bisschen vorstellen für unsere Zukunft.

00:21:17: Sie war sofort genauso begeistert wie ich.

00:21:20: Ich hab dann in Kontakt gesucht zu Rotel und haben uns dann, lasst uns vier Wochen gewesen, dann Maximum haben wir uns schon getroffen.

00:21:28: War ein super erstes Gespräch.

00:21:30: eine ganz tolle Amelie Riemann habe ich kennengelernt von Rotel.

00:21:36: Aus der

00:21:36: Systemzentrale?

00:21:37: Genau, wir haben uns hier vor Ort getroffen in Löhningen wo die Container produziert werden und...

00:21:43: Also ihr konntet dann auch direkt so Containern anziehen?

00:21:45: Wir konnten

00:21:45: ihn direkt mal gucken, Produktion angucken, konnten sie sehen wie wird das gebaut, wie ist die Ausstattung.

00:21:51: und ja war auch absolut begeistert von dem Gespräch vom Erstkontakt und dann ging noch alles ziemlich schnell.

00:21:57: Wir haben einen August schon eröffnet.

00:22:00: Wann war der Kontakt am Anfang?

00:22:02: Wie viele Monate waren das, bis zur Eröffnung?

00:22:04: Wir haben im Februar gesprochen.

00:22:06: Im Februar?

00:22:06: Ja okay.

00:22:07: Also pro halbes Jahr dann mit Finanzierung so keine Hürden bei der Finanzierung?

00:22:12: Keine Hürde.

00:22:13: Okay

00:22:14: wow!

00:22:16: Das musst du so sagen.

00:22:16: Das hat gepasst von Anfang an.

00:22:18: Was sind die wichtigsten Leistungen des Franchisegebers?

00:22:21: Dass du sagst, es ist gut dass ich im Franchize bin.

00:22:23: Denn ich bekomme etwas.

00:22:24: das müsste ich sonst irgendwie alleine regeln wenn ich allein unterwegs wäre was würd zu sagen sind so die wichtigste.

00:22:29: zwei drei Vorteile.

00:22:31: Also eine der wichtigsten Vorteile ist dass ziemlich viel zentral gesteuert wird.

00:22:35: ja sei es beispielsweise die Temperatur der Zimmer Die sind immer auf einem gleichen Level auch wenn sie nicht bei Schulzeit an der Nacht nicht bewohnt sind.

00:22:42: Der Gast aussieht oder bis er neu kommt.

00:22:45: Das ist in meiner Konstanz der Temperatur welche zentrale gesteuelt wird.

00:22:49: Ein weiterer großer Punkt ist, dass der komplettes Import über Rohtale geht.

00:22:53: Wenn der Gast bei Buchung oder Bezahlungen ein Problem hat, gibt es an den Containern direkt Telefonnummern für Deutschsprachig und Andersprachige.

00:23:04: Das wird alles von Rohtales selbst übernommen.

00:23:06: Wie viel solcher Standorte gibts in Summe?

00:23:09: Inklusive der Standorte vom Feinshaasgeber?

00:23:11: Es

00:23:11: gibt aktuell auch die Standorte von Roetal mit thirty-fünf Containerhotels.

00:23:16: Weil viele Standorte in der Spitze gibt es auch schon Standorte mit drei Containern, also insgesamt zwölf Zimmern.

00:23:22: Was

00:23:22: würdest du jemandem raten, der so drüber nachdenkt?

00:23:25: Der neu in dem Business ist vielleicht auch sagt ich habe keine Ahnung von Hotellerie.

00:23:29: Der Quereinstieg, ist das leicht?

00:23:31: Ist das schwer?

00:23:32: Muss ich was berücksichtigen.

00:23:33: Wo hilft der Franchise-Geber dabei?

00:23:35: Wie würdest du das jemand beschreiben wenn ich zu dir käme und sage hey du hast ein bisschen Erfahrung mit dem Hotel und so... Ich denke darüber nach!

00:23:41: Was sollte ich wissen?

00:23:42: Wo kriege ich Hilfe?

00:23:44: Wo sind meine Stolpersteine?

00:23:45: Ja tatsächlich bekomme ich nahezu fast wöchentlich aktuell Anrufe von Menschen die interessiert sind auch ins Franchisesystem bei Rotel einzusteigen den ich natürlich freudig auskunft gebe.

00:23:57: also Roter selbst hilft den Anbelang von A bis Z. Also ich fühle mich auch absolut gut aufgehoben, vom Beginn an.

00:24:03: Für mich war das auch neu klar der Einstieg ins eigene Unternehmertum.

00:24:07: aber bei jeglichen Fragen, bei jägigen Hürden, Votel ist da und die helfen dir wirklich bei jeder Frage.

00:24:17: Und das Thema Marketing und so was?

00:24:19: Wie sieht es da aus?

00:24:20: Machst du das?

00:24:21: Machen wir das?

00:24:22: Richtig, Marketing wird auch zentral vom Votell gesteuert.

00:24:26: Nichtsdestotrotz ist man auch frei Vor Ort in Eigenrichting irgendwo Werbung zu machen, Marketing zu betreiben.

00:24:33: Google Ads,

00:24:34: Plakat Wand, was

00:24:35: sonst immer dann?

00:24:36: Ja okay

00:24:38: und wer schreibt denn die Rechnung?

00:24:40: weil du bist ja selbstständiger Unternehmer aber ich nehme mit dass sehr viel von dieser ganzen Infrastruktur inklusive wahrscheinlich die ganze Buchungszeit hier und so Läuft ihr wie die Systemzentrale?

00:24:49: Wie läuft das wirtschaftlich, wie ist das organisiert von Rechnungsstellungen und Co.

00:24:55: Dass es in deinem Büchern steht oder nicht in den Bücheren der Systemzentrate?

00:24:58: Wir haben einen Zahlungsdienstleister Alien zusammen wo alle Zahlungen zusammenlaufen und Zwecks im Rechnung.

00:25:05: sobald er Gast ausgecheckt hat bekommt er automatisch auf seiner E-Mail Adresse die Rechnungen zugeschickt auch alles vom Roadshow zentral gesteuert.

00:25:13: Und wer ist der rechnungsabsender?

00:25:16: Also wer steht auf der Rechnung als derjenige, der die Rechnungen geschont

00:25:19: hat?

00:25:19: In dem Fall Akamutel Betriebe.

00:25:22: Ja okay, genau.

00:25:23: Der andere ist schon derjenig, der dann sozusagen der Unternehmer hinterherrechnet.

00:25:28: Richtig,

00:25:28: genau!

00:25:29: Das zeichnet ja auch franchise aus.

00:25:31: Vielleicht beschreibst du das mal in deinen Worten... Ja Du schließt dich einem Netzwerk an.

00:25:36: Ja Du hältst Dich an Regeln.

00:25:39: Du könntest hier raus nicht irgendwie eine komplett bunte Hippie-Landschaft machen oder sowas.

00:25:43: Und doch bist du unabhängiger Unternehmer, der sehr viel eigentlich selber entscheiden müsste?

00:25:48: Wie fühlt sich das für dich an und am welchen Stellen hast du Entscheidungsfreiheit?

00:25:51: Das ist auch ein wichtiger Punkt den du ansprichst.

00:25:54: Rotel gibt dir viel Freiheiten.

00:25:58: Ja also es gibt natürlich den Franchisevertrag, das Franchises Handbuch... Es ist klar!

00:26:04: Man muss einheitlich bleiben.

00:26:08: Wir haben die Vorgabe, Bettwäsche muss weiß sein.

00:26:10: Wir müssen die und die Handtücher da haben.

00:26:12: aber ansonsten ist das völlig frei in der Gestaltung was mir auch sehr zu gute kommt.

00:26:17: wir können uns im eigenen quasi Vorgarten haben wir angelegt.

00:26:20: ja wir können Werbung schalten wie wir möchten sei es Deko sei es was du Eingang schon sagtest.

00:26:25: wir könnten weißt du seinen Verkaufsautomaten mit dazu stellen wo Rotil sagt mach!

00:26:31: Ja so wir möchten da nichts haben.

00:26:34: in dem Sinne Das sind wir völlig frei.

00:26:36: Alles,

00:26:36: was der Auslastung hilft ist eine gute Idee.

00:26:39: Machen uns ja für uns.

00:26:42: Hast du das vorher für dich abklopfen müssen so?

00:26:45: Wäre es ein No-Go gewesen, wenn es nicht genug Freiheit gegeben hätte?

00:26:50: oder war das Thema Sicherheit an dem Wegen über die treibende Kraft?

00:26:54: Rotel macht viele Aktionen, sei's zu Ostern und Weihnachten.

00:26:57: Ich schließe mich auch allen Aktion an zum Beispiel.

00:26:59: Also ich fühle mich schon... Ich möchte mich dazugehörig fühlen!

00:27:03: Klar, ein bisschen Freiheit in der Eigengestaltung ist wichtig.

00:27:07: Nichtsdestotrotz möchte ich aber auch das Ich dazugehören und dass es einen Gesamtbild gibt.

00:27:11: Also ich möchte nicht zu viele extra Wischichten machen Die Rolltale in dem Fall nicht macht.

00:27:17: Gibt

00:27:17: es noch etwas was wir ergänzen sollten?

00:27:19: Was du gerne losbehmen möchtest.

00:27:20: aus deiner Historie raus hast Du eine Anekdote.

00:27:22: besonders schönes Erlebnis gab es schon weiß ich nicht was Kurioses, eine Geburt in deinem Hotel oder whatever.

00:27:31: Was hast du so für Highlighterlebnisse?

00:27:32: Und vielleicht auch für... ...Kuriositäten die man nicht unbedingt haben muss aber die einfach zum Job dazugehalten.

00:27:38: Da fand ich spontan zwei Anekdoten tatsächlich sogar ein.

00:27:42: Wir hatten Silvester letzten Jahres, da hatten wir über den Jahreswechsel eine einzige Buche und wir haben natürlich geguckt wer ist das?

00:27:52: es war tatsächlich ein türkischer Lkw-Fahrer der keine Rückladung bekommen hatte und hier dann den Silesterarm verbringen musste.

00:27:58: Und dann haben wir uns schönes Feierabendessen vorbeigebracht, hier vom örtlichen türkischen Supermarkt.

00:28:06: Das war ganz toll!

00:28:07: Also es ist doch auch schön ab und zu einen gewissen persönlichen Kontakt zu haben, zu den Gästen.

00:28:12: Die zweite Anekdote ist eine Frau die sehr häufig Gast bei uns ist.

00:28:20: Absolut Stammgast natürlich Und wir versuchen schon, wenn wir die Leute sehen.

00:28:27: Wir sind täglich vor Ort zum Reinigen.

00:28:28: natürlich hat man dann auch Gäste Kontakt.

00:28:30: also wir wollen das nicht so ganz anonym hier haben weil wir es in eigen Regie machen.

00:28:34: deswegen sind wir auf frohe über jeglichen Kontakte haben auch Lob oder Kritik anzunehmen.

00:28:41: und ja wir sind öfters mal wenn wir merken ist ein Handwerker vor Ort Dann bringen wir abends mal einen Feierabend Bierchen rum.

00:28:50: Ein Busfahrer hier, der sagt dem Mensch jetzt weiß so lange skeptisch und hat mich jetzt einmal dazu durchgerungen das hier zu wuchen.

00:28:57: Und jetzt kommen sie gerade heute noch her und bringen mir hier so ein Feierabendchen es restlos begeistert.

00:29:01: Das sind so die Momente, die wirklich Spaß machen.

00:29:04: Wenn die Leute wirklich um die Gäste zufrieden sind wenn die lächeln... ...und wenn die dann doch überrascht sind was sich hier hinter verbirgt?

00:29:11: Ja

00:29:11: okay!

00:29:12: Was ist denn die Kehrseite von den ganzen Spielen?

00:29:14: also es gibt auch mit Sicherheit dann auch noch so Sachen die vielleicht auch Miederkehren sind.

00:29:17: man sagen ok das brauche ich jetzt eigentlich nicht aber es gehört halt auch dazu Gerade wenn man mit so vielen Gästen zu tun hat und auch die Ansprüche sehr unterschiedlich sind.

00:29:26: Und das gibt die Mindsets der Menschen, die Mäckerer, die sofort begeisterten usw.

00:29:31: Was würdest du sagen?

00:29:31: Worauf muss man sich auf der nicht so schönen Seite einstellen, wenn man so ein Business führt?

00:29:37: Es ist halt doch ein People-Business ja!

00:29:39: Und Menschen sind unterschiedlich.

00:29:43: Ich möchte sagen Toi Toi Toy.

00:29:44: Wir hatten bis jetzt in den knapp zwei Jahren, die wir das Roadtelier machen keine größeren Vorkommnisse ob es Wanderlismus war oder, oder Gott sei Dank bisher nichts gehabt.

00:29:56: Sicherlich wir hatten einmal den Fall dass jemand nicht einchecken konnte.

00:30:03: Er hatte Probleme mit seinem Handy und dann gibt's natürlich er hat dann schlecht bewertet und das fuchst einen so ein bisschen.

00:30:11: ja also weil wir können im Endeffekt nichts dafür.

00:30:14: naja es klappt nur noch nicht mal gut.

00:30:15: warum das bei dem Herrn damals nicht funktioniert hat Haut natürlich schon so eine Einsterne Bewertung, haut es ein bisschen rein.

00:30:23: Das ist

00:30:23: erstmal paar neue fünf Sterne reinkommen?

00:30:25: Ja und auch persönlich weil ich sehr schade finde.

00:30:27: also hätte auch natürlich an einem Containerns in den Telefonnummern her sich auch da melden können.

00:30:32: Es ist halt auch so gut das ist kein Personal vor Ort in Dämsen.

00:30:36: Gut, dass wir jetzt nicht als Kehrseite sagen aber...

00:30:40: Ich gehört einfach dazu!

00:30:41: Unternehmertum ist ja kein Selbstläufer, es ist auch immer mit Risikoverbunden.

00:30:46: Wenn die Risiko eng miteinander verbunden habe ich auch hier im Podcast schon öfter mal gesagt wie gehst denn du damit oben?

00:30:51: Was heißt im unternehmerisches Risiko für dich?

00:30:53: Ich sage mal wenn man überzeugt ist von dem was man tut, wenn man überzeugt ist dass das System funktioniert dann kann ich jeden nur raten versucht ist.

00:31:00: Es ist wirklich wie man klassisch sagt besser zu versuchen als irgendwann hinterher so sagen hätte ich's mal gemacht.

00:31:06: Hast du dir Gedanken, z.B.

00:31:07: über das Finanzhinterrisiko?

00:31:09: oder was ist das größte Risiko, was du gesehen hast?

00:31:12: Klar macht man sich darüber Gedanken.

00:31:13: gerade wie ich auch eingangs meinte dass in dem Jahr auch meine Tochter zur Welt gekommen ist denkt man natürlich an die Risiken.

00:31:20: ja es ist eine Menge Geld die man investiert.

00:31:24: aber es ist letztendlich die Überzeugung die mich das alles hat ich will nicht sagen ausblenden lassen aber die gesagt der Mensch macht das.

00:31:36: Wie intensiv hast du es denn für dich durchgerechnet?

00:31:38: So ein Businessplan und Co.

00:31:39: Und musstest ja auch in der Bank vorweisen, wahrscheinlich so viel finanzierung.

00:31:43: Ja richtig!

00:31:43: Wie sehr hast du da auf das Thema Risiko geguckt während du dir die zahlengeschubst hast?

00:31:48: Sicherlich muss man sich im Plan machen.

00:31:51: Ein ordentlicher Businessplan hilft da deutlich weiter natürlich um einen groben oder nicht mal ein groben natürlichen einen guten Einblick zu kriegen wann sich das rechnet Welche Investitionen, welche laufenden Kosten, welche Fixkosten man hat.

00:32:08: Daher habe ich da schon ein paar Nächte mit verbracht sicherlich das Risiko abzuwägen aber das Gefühl dass es richtig ist hat jederzeit überwogen.

00:32:20: Okay wie würdest du sagen bist du heute belohnt worden?

00:32:23: was ist so jetzt bezogen aus Leben?

00:32:25: Was ist die größte Belohnung dafür dass du den Mut hattest dieses Risiko einzugehen?

00:32:29: Größte

00:32:29: Belohnung ist Zeit.

00:32:32: tatsächlich Klar, ich bin noch im Hauptjob tätig.

00:32:37: Aber letztendlich ist es das wertvollste Zeit, die man gewinnt.

00:32:42: Wenn wir hier reinigen, ist das maximal Aufwand von drei bis vier Stunden und der Rest ist Zeit für die Familie, Zeit Dinge zu tun, wie man mag und natürlich auch Urlaube zu machen.

00:32:58: zum Thema Wir fahren heute gleich nach Italien.

00:33:02: Sehr gut.

00:33:03: Und das Business-Tier läuft kurz und weiter?

00:33:05: Es läuft, Leute!

00:33:06: Richtig.

00:33:07: Cool.

00:33:08: Ich danke dir für die Einblicke.

00:33:10: Wir wünschen dir alles Gute hier bei der Weitere Expansion und dann auch einen schönen

00:33:13: Urlaub.

00:33:14: Danke, Steppen.

00:33:15: Euch

00:33:15: da draußen auch.

00:33:16: Macht's

00:33:16: gut.

00:33:17: Ciao.