„Warum gibt es das nicht bei uns?“ Wie Franchisesysteme wirklich entstehen
Shownotes
Wie entstehen Franchisesysteme? Und warum sollte dich das als Gründer interessieren?
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Beim Founders Summit habe ich mich mit Eugen Marquardt und Jana Jabs von den FranchiseMachern zum „Urknall“ unterhalten. Also zu dem Moment, in dem aus einem erfolgreichen Betrieb ein Franchisesystem wird.
Ein digitaler Tante-Emma-Laden ohne Personal kommt in die Medien. Dann melden sich Bürgermeister und wollen in ihrem Ort auch so einen Laden.
Ein anderes System hat nach einem Social-Media-Post plötzlich 1.000 Franchise-Interessenten. Und ist noch gar nicht richtig vorbereitet.
Der erste Impuls für neue Franchisesysteme kann ganz unterschiedlich sein. Was das für deine Wahl bedeutet, besprechen wir in dieser Folge. Inklusive der einen Frage, bei der viele Franchisegeber ins Stottern kommen.
Shownotes
Eugen Marquard und Jana Jabs: Die FranchiseMacher
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Transkript anzeigen
00:00:00: Wie kann ich mein Glück mit anderen zukünftigen Unternehmen teilen?
00:00:03: Ja, das
00:00:03: ist etwas was uns auch immer auffällt.
00:00:05: Dass es häufig so beginnend, dass jemand ein Geschäft sieht, ein Geschäftsmodell, was irgendwie anders ist und dann kommt dieser Spruch... Das müsste es doch auch bei uns geben!
00:00:16: Da werden wir hier jetzt auch in den nächsten Stunden und in zwei Tagen ja auf dem Faunaster mit ganz unterschiedliche Geschichten hören.
00:00:22: Der Urknall!
00:00:23: Wieso entstehen eigentlich
00:00:24: Franchise-Systeme?!
00:00:25: Das ist das Thema der heutigen Episode hier im Schlau Gründen Podcast Denn jedes Franchisesystem hat einen Ursprung, ein Moment.
00:00:33: Indem ein Unternehmer sich einfach entscheidet, sein Konzept mit anderen Unternehmern zu teilen.
00:00:37: Ihnen sozusagen eine Schablone zu geben für ein erfolgreiches Unternehmen damit sie das man kann so sagen kopieren.
00:00:43: und warum das passiert?
00:00:45: Was dafür bei diesen Unternehmern den Ausschlag gibt dass die über ein Franchisesystem überhaupt nachdenken und welche Stolpersteine es gibt sowohl für den Franchisegeber der wird als auch für den franchise Gründer.
00:00:55: du der hierzu
00:00:56: hörst möglicherweise
00:00:58: Das höres in dieser Episode in den
00:01:00: nächsten Minuten
00:01:01: denn wir haben das ganze beim fauna Summit aufgezeichnet, dazu gleich mehr.
00:01:11: Wenn
00:01:11: du überlegst dich mit dem Franchise selbstständig zu machen dann nutzt sich genau dieser Blick so quasi hinter die Kulissen wie so ein Franchisesystem entsteht denn dann verstehst du besser
00:01:20: sozusagen
00:01:21: die DNA eines Franchisystems bevor du überhaupt Franchispartner wirst.
00:01:25: das ist in meinen Augen ganz wertvoll.
00:01:27: deswegen sind wir damit auch beim Founders Summit gestartet denn das ist der Rahmen dieser Episode hier.
00:01:35: Frühjahr auf dem Fauners Hummel, das ist eines der größten Unternehmer-Events Deutschlands eine Live-Podcastbühne aufgebaut.
00:01:44: Wir sprachen da auf der Podcastbühnen mit Experten und vor allem mit Franchisenehmern die schon längst losgelaufen sind über die Selbstständigkeit gerade im Franchize und die Besucher des Fauner Hummels rund zwanzigtausend Teilnehmer kommen dahin.
00:01:57: Die konnten live dabei sein und das Ganze wurde für dich und für euch aufgezeichnet.
00:02:01: Und jetzt hier in meinem Podcast ist kleine Serie veröffentlicht!
00:02:05: Und ein ganz ähnliches Format, das bauen wir gemeinsam mit den Veranstaltern auch auf der Messe Franchise Next am fünften und sechzehnten Oktober in Köln auf.
00:02:15: Da wird es dann während der Mese wo sich eigentlich jede Menge Franchisesysteme dir gerne vorstellen, wo du gerne vorbeikommen kannst wenn du überlegst im
00:02:22: Franchis dich selbstständig
00:02:23: zu machen.
00:02:24: da bauen wir so eine Live-Podcastbühne auf.
00:02:26: die nennt sich dort Die Creator Lounge und da kannst du ganz tiefe Einblicke kriegen gerade von Menschen die dem Weg schon gegangen sind.
00:02:34: Hörst
00:02:34: du dann
00:02:35: hier im schlaugrönten Podcast und auf meinem schlaugrünten YouTube-Kanal alle ungefähr twentyfünf Live-Podcast-Episoden, die es dann geben wird mit Franchisenehmern von den unterschiedlichsten Franchisesystemen.
00:02:46: Und welche Erfahrungen sie damit gemacht haben?
00:02:48: Falls du nach Köln kommen möchtest, dir das live anhören möcht es.
00:02:51: oder auch diese vielen, vielen Franchise-Systeme kennenlernen und Händeschütteln möchtes vor Ort.
00:02:56: Wissen wir jetzt wer steckt da eigentlich so hinter hinter diesen typischen Marken von McDonalds über Studienkreis und so viele andere Energieberatung wie Viana, Anatome und
00:03:05: Co.,
00:03:06: dann kommst du sehr gerne zum Messe mit dem Code Zwei, zwei.
00:03:12: Kannst du damit ein Ticket buchen?
00:03:13: Kostenfrei kommst du dann da rein!
00:03:15: Ich pack dir den Link dorthin auch in die Shownotes.
00:03:18: und jetzt würde ich sagen starten wir erst mal mit Folge eins meiner kleinen Foundersummit-Serie mit der Podcastbühne dort.
00:03:25: und da ging es halt wie gesagt in der ersten Episode um den
00:03:28: Urknall
00:03:30: eines Franchisesystems.
00:03:31: Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Reinhörenn.
00:03:34: Ja, ganz herzlich willkommen hier beim Podcast von der Franchise Arena.
00:03:40: Beim Founders Summit
00:03:42: einem
00:03:43: neuen Format mit dem wir hier Franchis den Gründungsinteressierten entgegenbringen möchten.
00:03:49: Das machen wir heute den ganzen Tag mit zahlreichen Franchisesystemen und Franchisenemanns.
00:03:56: Mein Name ist Eugen Marquardt und neben mir sitzen meine Geschäftspartnerin Jana Japs vom Franchismachern Und Stefan Kessler von Franchise Portal.
00:04:08: Bevor wir damit einsteigen, ist Franchis der passende Gründungsweg.
00:04:12: Wollen wir zunächst sagen, wie entstehen Franchisesysteme überhaupt?
00:04:19: Wie passiert das überhaupt, dass hier Franchiesysteme sein können Franchisesysteme auf die Welt zu bringen.
00:04:33: Bevor dann die Gründer, wie sie hier sind, kommt euch näher ran und sich dafür entscheiden können, zu sagen, das ist eine interessante Gründungsoption.
00:04:43: Schau ich mir mal näher an!
00:04:45: Wir haben heute ein paar Fragen an Steffen vom Franchise-Portal zum Thema, wie man Franchisgeber wird?
00:04:51: Ich bin sehr gespannt, was wir hier an Urknall ... Gesteinen zusammen puzzeln werden, wie Franchise-Systeme entstehen.
00:04:59: Weil ich
00:04:59: glaube es ist ganz interessant
00:05:00: da mal drauf zu gucken wenn man für sich überlegt soll ich mich selbstständig machen und wenn ja warum denn mit Franchize?
00:05:06: Wenn meinem Vorfeld mal hinter die Kulissen sozusagen geschaut hat Wie ganz früher eigentlich Franchises Systeme entstanden sind bevor sie Franchis Systeme wurden also nämlich ganz normale Menschen Die irgendwann sich mal die Gedanken machen Franchies könnte vielleicht eine ganz gute Option sein ein Win-Win Option für beide Seiten.
00:05:24: Ja, der Urknall.
00:05:25: Lass uns mal reingucken!
00:05:26: Du
00:05:26: hast ja bei Franchise Portal sehr viele Franchisgeber die im Prinzip deine Kunden sind.
00:05:32: Du kennst ja viele auch sehr persönlich.
00:05:35: Was sind denn so deine Erfahrungen in den letzten Jahren?
00:05:38: Du bist ja schon lange am Start.
00:05:40: Was gibt es für Gründe dass Unternehmer, die erfolgreich sind also sie haben ja im Prinzip schon ein erfolgreiches Businessmodell dann Franchisesgeber werden?
00:05:50: Also es gibt ein paar Franchisesysteme, die sind von Beginn an als Franchise-System geplant worden.
00:05:56: Sehr früh!
00:05:56: Die haben dann vielleicht einen Pilotbetrieb gestartet um zu beweisen dass das Konzept funktioniert hatten aber von Beginnen an die Idee okay ich mache daraus ein Franchis.
00:06:05: Ich würde behaupten ihr könnt mir gerne widersprechen aus eurer Entstehungserfahrung Dass das eher die Ausnahme ist?
00:06:11: Das der Klassiker eigentlich ein Unternehmer isst Der irgendwann darüber nachdenkt wie kriege ich die nächste Expansionsschritte so hin dass das Sinn macht, dass es wirtschaftlich funktioniert.
00:06:22: Dass ich vielleicht schnell die Landkarte auch besetzt kriege, damit die Wettbewerber nicht die großen Städte abgreifen zum Beispiel oder als Beispiel... Ich habe vor einigen Monaten mit jemandem gesprochen, der hat einen Konzept für ein Lebensmittel-Ding aber ohne Personal so einen kleinen Tante Emma Laden hochdigital und er ist damit in die Medien gekommen.
00:06:46: Berichterstattung haben letztendlich dann die Bürgermeister von kleinen lokalen Kommunen, die so dieses Flächenprobleme haben.
00:06:54: Haben sich bei ihm gemeldet und gesagt, so ein Ding wie du da hast wollen wir auch?
00:06:57: Und da hat er gemerkt ich kriege das gar nicht gehandelt.
00:06:59: also viele Sachen parallel und dann mal drei hundert Kilometer entfernt fünfhundert Kilometern entfernt Wie soll ich das denn machen?
00:07:05: und dann fing der an zu überlegen.
00:07:07: kann Ich ihm helfen?
00:07:08: wenn ja wie und kam auf die Idee Franchise könnte eine Option sein Und das war so ungefähr der Moment, ein paar Monate später wo wir ins Gespräch kamen.
00:07:15: Weil er sich schlau gemacht hat.
00:07:16: wie funktioniert es mit diesem Franchise eigentlich?
00:07:18: Wie kriege ich lokale Unternehmer vor Ort mit meinem Markt und meinem Konzept mit meiner Anleitung warum das gut erfolgreich ist und warum mich in den Medien gelandet bin... ...wie krieg' ich ihm das beigebracht?
00:07:29: Das ist noch ein ganz typisches Beispiel dass die Unternehmer sagen okay wie kann ich denn damit starten dass ich lokaler Menschen dazu befähige.. ..das was mich erfolgreich gemacht habe ich spreche da immer so von Glück teilen.
00:07:40: Wie kann ich mein Glück mit anderen zukünftigen Unternehmern teilen?
00:07:44: Das
00:07:44: ist etwas, was uns auch immer auffällt.
00:07:46: Dass es häufig so beginnt, dass jemand ein Geschäft sieht, ein Geschäftsmodell, das irgendwie anders ist.
00:07:52: und dann kommt dieser Spruch ... Das müsste es doch auch bei uns geben!
00:07:57: Warum gibt es das nicht bei
00:07:59: uns?!
00:08:00: Und damit werden diese Unternehmer konfrontiert... Warum gibt es das nicht bei uns?
00:08:07: häufiger konfrontiert werden?
00:08:09: Dann rufen die irgendwann bei uns zum Beispiel an und sagen, jetzt haben mir da schon so viele gesagt, dass ich nicht irgendwie multiplizieren soll.
00:08:16: Aber ich hab überhaupt gar keine Ahnung wie das geht.
00:08:20: Das ist von außen was du beschreibst eine starke Motivation.
00:08:24: Es ist ganz wichtig, was du sagst mit diesem Multiplizieren.
00:08:27: also die Unternehmer haben ja häufig etwas sehr richtig gemacht.
00:08:30: sie sind erfolgreich weil sonst kämen die gar nicht auf die Idee zu expandieren in der Regel zumindest sondern würden darüber nachdenken, wie wir wirtschaftlich besser werden können.
00:08:39: Wenn es aber gut läuft, denken sie über Expansion nach und dann sich bewusst zu machen was brauche ich damit der Hugo da drüben fünf Kilometer entfernt einen guten Job macht?
00:08:51: Und der Kunde dasselbe Erlebnis haben wird Wie er bei mir als kunder haben wird.
00:08:56: das kommt dann durch das thema standardisierung.
00:08:59: Ein Handbuch wird geschrieben.
00:09:00: Erst mal überlegen, was macht mir den Tag und in welcher Reihenfolge?
00:09:05: Und so entsteht das erste Grundgerüst.
00:09:08: Ich weiß gar nicht, warum ich das erzähle.
00:09:11: Wie ein Franchise-System in der Planung entsteht!
00:09:16: Was ist denn aus deiner Sicht, deine Erfahrungen?
00:09:18: Das sind die größten Stolpersteine auf dem Weg zum Franchis Geber.
00:09:23: Auf dem Weg zu Franchises Geber, die Stolperssteine ... fehlende Struktur zum Beispiel, also genau diese Anfangsaufgaben die echt aufwendig sind nicht ausreichend detailliert gemacht zu haben.
00:09:35: Zu glauben dass das was einem im Kopf ist der andere auch im Kopf hat ganz autointuitiv.
00:09:40: Haben wir von Beginn an so gemacht?
00:09:41: natürlich machst du es auch vom Beginn an.
00:09:43: Ach nee du hast ja doch andere Ideen und dann kommt irgendwie so ein Kraut und Rübending raus.
00:09:48: Und den Menschen begreiflich zu machen, haben wir gerade eben mit Rico von den Steinpflegern.
00:09:53: Ich sehe ihn grad nicht drüber gesprochen.
00:09:55: Denen Menschen beggreiflichzumachen dass wenn du dich an dieser Anleitung hältst einfach weil sie Sinn macht, weil wir viele Fehler schon gemacht haben hast nun höhere Wahrscheinlichkeit erfolgreich zu werden.
00:10:06: und es gibt auch Menschen die wirklich sauronmacher Typen sind die sagen ich probier's mal rechts rum und links um so ein bisschen anders aus Und dann werden die Franchisenehmer wiederum nicht so erfolgreich.
00:10:15: Also da langweite kurzer Sinn das zu standardisieren, zu strukturieren eine sehr freundschaftliche Beziehung aufzubauen und passende Franchispartner zu finden.
00:10:24: Da bin ich jetzt in meinem Heimatgebiet.
00:10:26: wie sieht der Franchiespartner aus mit dem wir gut harmonieren dass die Chemie stimmt?
00:10:32: Dass wir uns gut leiden können, dass er akzeptiert was sich ihm sage Ich aber auch auf ihn höre wenn er Vorschläge hat dass wir uns einfach in die Augen gucken können und sagen, hey das was der macht ist gut.
00:10:42: Und wir haben so eine Aufgabenteilung.
00:10:44: Dass er passt!
00:10:45: Das ist wenig mit den fachlichen Kompetenzen... Die Schulung kommt ja mit, kann man gleich auch noch mal drüber quatschen.
00:10:51: Es sind ja viele Quereinsteiger, die kommen.
00:10:53: Sonst ist es mehr so dieses passen wir zusammen, leben wir die gleichen Werte, ticken wir ähnlich und verstehe ich, was dem Franchisegeber wichtig ist als Anleitung?
00:11:03: Ja war's immer wieder auch dann unterschätzt wird.
00:11:05: Ich glaube es ist so wichtig zu verstehen erst mal, wenn ich mich selbstständig machen möchte.
00:11:10: Egal wie brauche ich ein echtes klares Angebot?
00:11:13: Ich muss sagen können was ich verkaufe und wenn ich jetzt für einen Franchise-System interessiere dann erwarte ich natürlich von dem Franchisgeber dass er dieses Angebot auch sehr klar formuliert hat.
00:11:27: also ich frage als Franchisesinteressent ja den Franchiesgeber was überhaupt verkaufst du?
00:11:34: Was ist das für ein Produkt?
00:11:35: Was ist es, was für eine Dienstleistung?
00:11:38: Und das zweite, was ich dann wissen will, ist wie organisierst du dein Unternehmen.
00:11:42: Das ist ja auch das, was viele Gründer unterschätzen.
00:11:45: Wie organisiere ich mein Verkauf?
00:11:48: Wie organisiere ich die Kundengewinnung?
00:11:51: Wie organiziere ich meine interne Administration?
00:11:54: und wenn ich mich einem Franchise-System anschließe, dann erwarte ich vom Franchisesgeber dass der diese Antworten darauf hat und sagt Ja pass auf!
00:12:04: Wenn du zu uns ins System kommst, dann läuft das mit dem Verkauf so.
00:12:07: Und mit der Gewinnung von Kunden so und mit dem Marketing
00:12:11: so.".
00:12:12: Dann kriegt sich das Thema verkauft zum Beispiel auch ... Das ist ja häufig ein Angstthema für viele die sagen oh je, also Verkaufe und Vertrieb.
00:12:19: Ist glaube ich ein sehr häufiger Grund dass Menschen nicht in die Selbstständigkeit gehen obwohl sie es gut könnten und auch eigentlich wollen.
00:12:25: Richtig!
00:12:26: Das nimmt eben den Drucken bisschen raus weil der Franchisegeber sagen kann hey ich kann hier sagen wie's geht und zum Teil übernehme ich auch noch einen Teil der Strecke für dich.
00:12:33: Das ist eben das, was wir dann auch die Franchisegeber darauf vorbereiten.
00:12:37: Diese Fragen kommen und wenn du da nicht klar drauf antworten kannst, dann hast du quasi ein Problem weil du die Erwartungshaltung, die man an einen Franchisesgeber stellt, nicht erfüllst.
00:12:49: Weil diese Fragen musst du beantworten können!
00:12:51: Du kannst nicht sagen auf die Frage ja wer sind denn so eure Kunden?
00:12:56: Ja das sind so ältere, jüngere Das funktioniert nicht, sondern man muss klar sagen das ist meine Zielgruppe.
00:13:04: Wenn du diese Struktur nicht hast dann kannst du im Grunde genommen auch keine Franchise-Partner gewinnen.
00:13:12: und deshalb ist uns das eben so besonders wichtig in der Geburtsstunde eines Franchisesystems dass jetzt man nicht nur sagt ich habe ein tolles Geschäftskonzept und da haben wir ganz viele gesagt mach warum gibt es das nicht bei uns macht das doch groß Total richtig, aber du musst dich da auch als Franchisegeber ein bisschen darauf vorbereiten.
00:13:29: Und was wir eigentlich tun ist ja immer nur die Fragen... ...die die Franchisesinteressenten stellen vorwegnemen.
00:13:35: Weil die Fragen kommen sowieso!
00:13:37: Dann kapere ich mal die Moderatorenrolle und frage dich mal zurück.
00:13:40: Was sind denn die typischen Fragen, die einen Franchisinteressant dann auch stellen sollte?
00:13:45: Die wichtigste Frage ist glaube ich erstmal tatsächlich, was genau ist dein Angebot?
00:13:50: Also wenn ich jetzt höre, ah wir haben natürlich auch Franchiesysteme hier Studienkreis, Nachhilfe kann man sich vielleicht was drunter vorstellen.
00:13:57: Aber was macht Soundteam?
00:13:59: Was macht Relocato und so weiter?
00:14:01: Das weiß ich ja nicht sofort!
00:14:02: Das sind ganz interessante Fremdesysteme mit denen man sehr viel Geld verdienen kann.
00:14:06: aber ich muss natürlich auch erstmal tatsächlich hingucken als Gründer was für eine Art Tätigkeit werde ich dort erledigen machen müssen...was wird von mir erwartet
00:14:17: Auch ich als Franchisenehmer.
00:14:19: Was ist meine Rolle in dem ganzen, bei Soundteam beispielsweise hast du gerade erwähnt?
00:14:23: Bin ich diejenige der die Löcher bohrt und die Zäune die Pfähle reinsetzt oder bin ich derjenige, der die Mitarbeiter koordiniert?
00:14:31: Das machen wir erst mal am Anfang klar.
00:14:34: Hab das bitte als Freundschaftsgeber klar.
00:14:35: was soll denn dein Freundschaftsnimmer tun?
00:14:38: Sojana ist Lieblingsfrage!
00:14:40: Meine erste Frage immer wie sieht der Tagesablauf eines Franchises Partners aus?
00:14:43: und da fangen dann viele schon an...
00:14:47: Das ist eine gute Antwort drauf.
00:14:50: Den man gut erklären kann, der Franchise-Partner muss Kunden akquirieren oder er fängt an und schließt seine Gastronomie auf.
00:15:00: Es gibt Prozesse, die schon irgendwo im Kopf sind.
00:15:03: Dann hörst du am Telefon, das hat zumindest mal ne Struktur.
00:15:08: Und es ist auch klar, dass der Frankises Partner in einer Vertriebsorganisation ist.
00:15:12: Wie kommen wir da hin?
00:15:14: Also jetzt Urknall, wir entstehen so Franchise-Systeme.
00:15:18: Der Unternehmer, der darüber nachdenkt, ich könnte ja expandieren... Ich glaube was ganz Wichtiges zu transportieren ist ein bisschen das sind ganz normale Menschen mit unternehmerischem Erfolg in der Regel die einfach überlegen wir könnten mit anderen Unternehmern einfach gemeinsam stärker werden und aus dieser Überlegung heraus entsteht so ein Konstrukt.
00:15:40: Also da die Professionalität einfach, dass das Ganze ... Helft ihr dann am Ende.
00:15:47: Weil diese Fachkräfte oder Fachexperten in ihrer Branche und ihrem Bereich können Pizza backen und das Ganze organisieren.
00:15:55: Die können Nachhilfe machen, Steine reinigen und all die Sachen, wie man es als Unternehmen organisiert.
00:16:03: Und im Franchise ...
00:16:15: Aber wenn du jetzt fragst, warum bist du eigentlich erfolgreich?
00:16:18: Was hat dich so erfolgreich gemacht?
00:16:20: Dann ist das nicht unbedingt reflektiert.
00:16:24: Weil er immer davon ausgeht oder sie ... Ist doch klar, dass das so funktioniert!
00:16:30: Das ist ein Lieblingswort eigentlich.
00:16:32: Wenn wir zum Beispiel fragen, Wie viele Mitarbeiter sollte so ein idealer Franchise-Betrieb eigentlich haben?
00:16:39: Dann versteht er diese Frage häufig gar nicht, weil es ist doch klar.
00:16:42: Zwanzig!
00:16:44: Ja aber es könnten ja auch vormundzwanzig sein oder fünf zu den Fünf oder alleine oder wie auch immer... Ist eben nicht klar.
00:16:50: und das ist die Arbeit, die wir am Anfang machen Diese Tausende von IST DOCH CLASS tatsächlich zu dokumentieren Weil es eben für einen Außenstehenden nicht klar ist Und das macht eigentlich immer eine große Freude, bis dann auch tatsächlich der Unternehmer versteht.
00:17:06: Ja stimmt!
00:17:07: Das was ich hier gemacht habe ist eigentlich schon echt gut aber ich muss uns jetzt anderen rüberbringen.
00:17:12: und dass es eben nicht klar wie ich Kunden gewinne oder nicht klar, wie ich mein Angebot gestrickt habe oder was das Besondere eigentlich daran ist.
00:17:20: Dann stehen die ganzen Antworten in Schulungsprogrammen, Handbüchern wie auch immer und dann sagt der Franchise Nehmer dann, oh super genauso mache ich das.
00:17:30: Wir kommen gerade der Gedanke, dass wir vielleicht in die Perspektive des Interessenten mal reinspringen.
00:17:35: Wenn wir gucken wie so ein Franchise-System entsteht kommt ja irgendwann der erste Franchisespartner.
00:17:40: Wollen wir da mal reingucken?
00:17:41: Sehr gerne!
00:17:41: Wie kommt dieser erste Fransiespartner eigentlich rein das überhaupt ist?
00:17:45: Häufig ist es nicht zwingend ne bewusste Entscheidung.
00:17:48: Da hat man jemand was gesehen und sagt oh das was ihr macht ist cool kann ich das im München auch machen und dann geht's so langsam auf die Reise.
00:17:55: oder
00:17:55: Ja, ich hab ja auch einige Interviews schon geführt jetzt.
00:17:58: Heute Vormittag hier auf dem Foundersummit mit Franchisegebern und das ist ganz lustig.
00:18:02: diese erste Frage also die Frage wer war denn den erster Franchisespartner?
00:18:06: da müssen immer alle lachen kommt irgendwie so eine positive Energie in den Franchisgeber Und die ersten Franchiespartner sind der meistens zu Pioniere sagen wir dazu.
00:18:16: Also das sind nicht in der Regel nicht die Daten.
00:18:19: Also zahlen da einen Fakten Menschen, sondern eher die kommen der Typ ist cool oder die Frau und wir machen es jetzt zusammen.
00:18:25: Und das Geschäftsmodell ist super und ich würde das jetzt machen und jetzt geht's los.
00:18:29: Das passt hier zum Faun das Samen?
00:18:30: Genau!
00:18:30: Ich habe das Gefühl
00:18:32: ganz viele solcher Menschen, die sagen hey du bist cool lass uns mal was zusammenmachen.
00:18:35: Genau deswegen hat jeder also egal ob es jetzt der weiter Hübsche war von Soundteam, der schon echt lange im Game ist in Fränches Business.
00:18:47: Die ersten Franchisepartner sind immer die, die mit anpacken Energie und bloß nicht viel fragen.
00:18:52: Dass sie natürlich dann vieles andere chaotischer machen steht auf dem anderen Blatt Papier.
00:18:57: aber so ist es erst mal.
00:19:00: Und so entstehen dann die Franchisesysteme?
00:19:03: Genau das ist ja super!
00:19:05: Es ist wirklich manchmal so dass sich Franchisinteressenten schon Schlange stehen.
00:19:09: wir haben jetzt gerade betreuen ein System Die haben halt schon eine gute Social Media Präsenz, sowieso gehabt.
00:19:17: Dann haben die ein bisschen auf Social Media gesagt ja wir wollen da so Franchise machen und zack!
00:19:21: Haben die einen tausend Interessenten.
00:19:24: Das ist natürlich ein bisschen überfordert in so einer Situation Und dann helfen wir denen weil die rufen dann bei uns an sagen was machen wir denn jetzt?
00:19:32: Da sind jetzt Tausend interessanten und wir sind eigentlich nur halbwegs vorbereitet und dann sage ich immer okay ruhig Blut Wir kriegen das schon hin weil das ist ja ein gutes Zeichen wenn so viele Interessen da sind dann ist ja irgendwie tatsächlich ein Interesse da.
00:19:45: Interesse und das spricht für die Marke, weil diese Interessenten in der Regel ja der Marke folgen und dass deswegen interessant finden.
00:19:53: also mit Marke meine ich jetzt nicht nur das Logo sondern des das Image dass dieses Unternehmen transportiert nach außen so ein hippes Ding einfach irgendwie und dann entsteht so eine Resonanz da drauf.
00:20:06: und da sind wir glaube ich bei dem Thema was im franchise ganz zentral ist dass sich ganz ganz viel auf Bekannte wertvolle, mindestens regional bekannte Marken dann setzen kann.
00:20:16: Die schon Gewicht haben.
00:20:17: als wenn ich meine Steffens-Mini Burger Bude um die Ecke mache?
00:20:21: Wenn ich aus dem Bahnhof rauskomme in Hamburg oder so und habe einen Kohldampf aber nicht viel Zeit, wo gehe ich eher hin?
00:20:28: Gehe ich rechts rum zum Goldenen M, weil ich weiß wie es schmeckt und dass es schnell geht?
00:20:33: Oder gehe ich linksrum zu Steffins Mini Burger Bube, wo ich noch nicht mal weiß, wie alt die ...
00:20:45: Wir haben ein Franchise-System auf dem deutschen Markt.
00:20:47: Die sind Ende der Sechzigerjahre gegründet worden, wie zum Beispiel Kiesertraining und Fitnesssysteme.
00:20:59: Wir haben aber auch Systeme, die sind jetzt gerade erst vor einem Jahr oder so was gegründet worden.
00:21:03: Da hat der Urknall stattgefunden und jedes System ist natürlich in einer anderen Phase der Entwicklung Und da sollten auch Gründer dann hinschauen und sagen Was liegt mir eigentlich mehr?
00:21:15: Ein System wo der urknall schon thirty-fünf Jahre herrs Oder wo ich den knall grad noch höre?
00:21:20: Da werden wir in den nächsten Stunden und in zwei Tagen auf dem Fawnersummit ganz unterschiedliche Geschichten hören.
00:21:26: Von den ersten Franchise-Partnern, die hier dabei sind ... Ich glaube, Relo Carto Umzugsservice ist so ein Fall, wenn ich richtig das aufm Schirm hab oder auch von Franchize-Partners wie Steffen Zuleck mit denen werde ich heute sprechen vom Studienkreis der eingestiegen ist als Nachfolger.
00:21:42: Der hat sozusagen einen bestehenden langjährigen Standort gekauft von jemanden, der aus Altersgründen langsam verkleinern wollte.
00:21:50: Und so unterschiedlich sind die Systeme...so ist die Bandbreite auch unterschiedlich und das Thema Nachfolge ist zum Beispiel in den gestandenen Systemen ein ganz interessantes Ding weil ich einfach mich in ein gemachtes Netz setzen kann.
00:22:01: Ich kaufe ein Unternehmen und bin doch in Anführungsstrichen Existenzgründer.
00:22:06: also ich war vorher angestellt und starte muss aber nicht Ein Dreivierteljahr nach Aufbauphase machen bis mein Standort in den sogenannten Break-even reinkommt.
00:22:14: Das heißt also, dass die Anfangsstarkkosten kleiner sind als das was ich an Umsatz mache damit ich ein bisschen Gewinn mache sondern nein!
00:22:22: Ich komme in einen Laden rein habe andere Probleme.
00:22:25: ich muss die Mitarbeiter mitnehmen.
00:22:27: sie müssen mich gut finden und mich nicht ablehnen.
00:22:29: und was bei sich nicht alles ist eine andere Herausforderung.
00:22:32: aber immerhin es ist ein Unternehmen mit einem Kundenstamm dass einfach schon so weit läuft und im besten Fall natürlich auch schon längst Break-even ist, Gewinne macht.
00:22:43: Und ich muss das absichern und einfach verbessern im Zweifelzweil.
00:22:46: Genau der Urknall ist dann.
00:22:48: die meisten unserer Kunden, Unternehmer bei uns anrufen oder Unternehmerinnen haben halt diese ersten Anfragen über ... Ja, ihr seid eine coole Marke oder ihr habt ein Kollektion Zett.
00:23:01: Können wir das nicht auch woanders machen?
00:23:02: Ihr seid jetzt hier im Kiel ich bin aber am Bodensee.
00:23:05: wie mache ich das jetzt?
00:23:06: Das ist eigentlich immer so.
00:23:07: der erste Gedanke, wo man dann bei uns anruft und sagt okay Ich habe mich mal so am Rande mit dem Thema Franchise beschäftigt.
00:23:13: Aber was muss ich jetzt eigentlich machen?
00:23:16: Und klar sind wir natürlich als Franchismacher sehr darauf Spezialisiert dieses Grundgerüst gut zu bauen.
00:23:23: Also diese Handbücher, wo dann alle denken um Gottes Willen was muss ich tun?
00:23:28: Oder auch die Freundschaftsverträge ... Vielleicht
00:23:31: muss man der Stelle noch erklären, die Handbühchen sind in der Regel nicht mehr aus Papier!
00:23:34: Nein genau also.
00:23:36: wir haben ja eh schon immer digitalisiert da gearbeitet an dieser Stelle aber natürlich ist es überwiegend eine Videodokumentation mittlerweile geworden mit KI-Unterstützung und so weiter.
00:23:46: Das ist wirklich nicht mehr wie früher dass man da saß dass er in lange Seiten geschrieben hat.
00:23:51: Da rein guckt nicht nur der Frances Nemer, sondern auch die Mitarbeiter drin.
00:23:56: Damit der Burger richtig gut schmeckt?
00:23:59: Dann lass ihn zehn Sekunden auf dem Grill und drehen dann um oder was auch immer ist ein sehr einfaches Beispiel.
00:24:07: Wie machen wir das damit die Qualität so ist wie wir sie haben wollen?
00:24:11: Und die Kunden das selbe Kundenerlebnis haben, wie sonst auch und damit die Mitarbeiter dass sie reingucken können nachdem Sie genauso wieder Franchise nehmen am Anfang eine Schulung gekriegt haben.
00:24:20: Auch ganz wichtig.
00:24:21: Die Startschulung weil im Franchis der Quereinstieg hier auf dem Founders damit laufen ganz viele Menschen rum und die könnten glaube ich im Francheis eine Heimat finden in einer Branche die sie nie gelernt haben weder eine Ausbildung noch ein Studium noch irgendetwas sondern es ist Aufgabe des Franchises Gebers diese Menschen so schlau zu machen, ihren Bereich sogar im Handwerk oder in der Nachhilfe bei einer Pädagogik.
00:24:45: So fit zu machen dass sie einen guten Job machen.
00:24:48: Wir haben eine tolle Mischung hier heute an Konzepten also Umzugsunternehmen Gastronomie, mobile Gastronomie nach Hilfe Menschen mit Beeinträchtigung und Transport.
00:24:58: auch ein interessantes Thema Also kommt jetzt häufiger bei uns mit Tala Mobil.
00:25:04: Man kann eigentlich den ganzen Tag hier in Gesprächen aufhalten und mal so seine Eindrücke sammeln, was das eigentlich bedeutet.
00:25:10: Ich freue mich total dass wir eine bunte Mischung eben haben sowohl alteingesessene Systeme die also Karl-Heusch wird mir vielleicht sagen können wie alt Studienkreis ist ich würde mal schätzen so ungefähr.
00:25:28: Und ein Taler Mobil, das habe ich im Gespräch gehört schon seit fünfzig Jahren ihren Job machen.
00:25:32: Also mit den Fahrzeugen unterwegs sind aber jetzt relativ frisch im Franchise sagen wir können einfach so viele Menschen einen Mehrwert liefern und deswegen steigen wir jetzt vor wenigen Jahren in das Thema Franchises ein und befähigen sich Menschen selbstständig zu machen mit einem System dass ihnen zeigt wie sie Menschen mit Beeinträchtigung transportieren können.
00:25:59: Es gibt einen schönen Satz, der heißt Franchise hat viele Gesichter.
00:26:03: Der gefällt mir sehr, wie alt sind die Systeme?
00:26:06: Wie groß sind sie?
00:26:08: Dann habe ich ganz junge Gründer und ältere Gründe.
00:26:11: Ich habe unterschiedlichste Branchen.
00:26:21: Franchisepartner, die von einem System mehrere Standorte haben.
00:26:24: Es gibt so viel da und das ist eigentlich genau das was wir hier in diesem Podcast Franchize Arena beim Founders Summit zeigen wollen wie vielfältig diese Welt ist und dass da ganz viele Anknüpfungspunkte sind für die Gründungsinteressierten hier beim Founder Summit um genau das mal sich anzuschauen wie viele Gesichter Franchis so hat.
00:26:44: Da können man vielleicht auch noch zwei Fachbegriffe droppen einfach um das mal gehört zu haben Multi-Unit.
00:26:49: Wenn ich Multi-Unit-Franchisenehmer bin, habe ich von einer Marke mehrere Standorte.
00:26:54: Genau!
00:26:54: Und wenn ich ein Multi-Brand-Franchesnehmer bin ... Dann hab' ich sogar von verschiedenen Markenstandorte und stehe auf mehreren Standbeinen.
00:27:01: Genau.
00:27:02: Das sind ja auch zwei spannende Themen.
00:27:04: aber ich denke für den Urknall haben wir jetzt gesorgt.
00:27:08: Ich hab's mal kustisch leider nicht verstanden gerade.
00:27:10: Für den
00:27:10: Urknell haben wir Jetzt gesorgt, denke ich.
00:27:13: Cool.
00:27:14: Dann würde ich sagen die Reihe Podcasts Franchise Arena beim Founders Summit ist eröffnet.
00:27:20: Wir werden heute viele spannende Gäste haben, vor allen Dingen Franchisnehmer die einfach erzählen wie sie zum Thema Franchises gekommen sind und was Sie daran wirklich mögen.
00:27:30: Genau ich freue mich total aufs Histories!
00:27:31: Franchesnehmer, Frances Geber... Wie die Systeme entstanden sind, wie die Franchiesnehmers erlebt haben wird glaube ich eine coole Reihe und ich glaube wir freuen uns alle wenn ihr da ganz viel rein weiter reinhört.
00:27:42: Danke dir Schiffen
00:27:43: Super Danke euch.